🐛 Fix: Project.name → project_name 속성명 수정 및 보고서 시스템 안정화

- backend/routers/reports.py: project.name을 project.project_name으로 수정 (3곳)
- 일일보고서 엑셀 내보내기 오류 해결
- 배포 가이드 업데이트 (DEPLOYMENT_GUIDE_20251028.md)
- 프로젝트 속성명 불일치로 인한 500 에러 해결

Fixes: 'Project' object has no attribute 'name' 오류

frontend/sw.js

@@ -3,9 +3,9 @@
  * M-Project 작업보고서 시스템
  */
 
-const CACHE_NAME = 'mproject-v1.0.0';
-const STATIC_CACHE = 'mproject-static-v1.0.0';
-const DYNAMIC_CACHE = 'mproject-dynamic-v1.0.0';
+const CACHE_NAME = 'mproject-v1.0.1';
+const STATIC_CACHE = 'mproject-static-v1.0.1';
+const DYNAMIC_CACHE = 'mproject-dynamic-v1.0.1';
 
 // 캐시할 정적 리소스
 const STATIC_ASSETS = [