fix: 헤더/사이드바 레이아웃 개선 및 템플릿 표준화

- 헤더를 fixed로 변경하고 z-index를 200으로 높여 사이드바와 겹침 방지
- 대시보드에서 빠른 작업 섹션 제거 (사이드바로 대체)
- 모든 템플릿(4개)에 사이드바 네비게이션 추가
- 템플릿 README에 사이드바 설명 추가

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

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+
+/* 헤더 높이만큼 본문 여백 추가 */
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