feat: PDF/HTML 폴더 분리 및 필터링 개선

- 업로드 시 HTML과 PDF를 별도 폴더에 저장 (/documents/, /pdfs/)
- 프론트엔드 필터링을 폴더 경로 기준으로 단순화
- PDF 삭제 시 외래키 참조 해제 로직 추가
- book-documents.js, book-editor.js 필터링 통일
- HTML 문서 목록에서 PDF 완전 분리

backend/src/models/document.py

@@ -31,9 +31,10 @@ class Document(Base):
     description = Column(Text, nullable=True)
     
     # 파일 정보
-    html_path = Column(String(1000), nullable=False)  # HTML 파일 경로
+    html_path = Column(String(1000), nullable=True)  # HTML 파일 경로 (PDF만 업로드하는 경우 null 가능)
     pdf_path = Column(String(1000), nullable=True)   # PDF 원본 경로 (선택)
     thumbnail_path = Column(String(1000), nullable=True)  # 썸네일 경로
+    matched_pdf_id = Column(UUID(as_uuid=True), ForeignKey('documents.id'), nullable=True)  # 매칭된 PDF 문서 ID
     
     # 메타데이터
     file_size = Column(Integer, nullable=True)  # 바이트 단위