feat: PDF/HTML 폴더 분리 및 필터링 개선

- 업로드 시 HTML과 PDF를 별도 폴더에 저장 (/documents/, /pdfs/)
- 프론트엔드 필터링을 폴더 경로 기준으로 단순화
- PDF 삭제 시 외래키 참조 해제 로직 추가
- book-documents.js, book-editor.js 필터링 통일
- HTML 문서 목록에서 PDF 완전 분리

frontend/upload.html

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     <script src="/static/js/api.js?v=2025012380"></script>
     <script src="/static/js/auth.js?v=2025012351"></script>
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-    <script src="/static/js/upload.js?v=2025012384"></script>
+    <script src="/static/js/upload.js?v=2025012390"></script>
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 </html>