feat: AI Gateway Phase 1 - FastAPI 코어 구현

GPU 서버 중앙 AI 라우팅 서비스 초기 구현:
- OpenAI 호환 API (/v1/chat/completions, /v1/models, /v1/embeddings)
- 모델 레지스트리 + 백엔드 헬스체크 (30초 루프)
- Ollama SSE 프록시 (NDJSON → OpenAI SSE 변환)
- JWT 인증 이중 경로 (httpOnly 쿠키 + Bearer 토큰)
- owner/guest 역할 분리, 로그인 rate limiting
- 백엔드별 rate limiting (NanoClaude 대비)
- SQLite 스키마 사전 정의 (aiosqlite + WAL)
- Docker Compose + Caddy 리버스 프록시

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

hub-api/config.py

@@ -0,0 +1,21 @@
+from pydantic_settings import BaseSettings
+
+
+class Settings(BaseSettings):
+    owner_password: str = "changeme"
+    guest_password: str = "guest"
+    jwt_secret: str = "dev-secret-change-in-production"
+    jwt_algorithm: str = "HS256"
+    jwt_expire_hours: int = 24
+
+    backends_config: str = "/app/config/backends.json"
+    cors_origins: str = "http://localhost:5173"
+
+    nvidia_smi_path: str = "/usr/bin/nvidia-smi"
+
+    db_path: str = "/app/data/gateway.db"
+
+    model_config = {"env_file": ".env", "extra": "ignore"}
+
+
+settings = Settings()