feat: AI Gateway Phase 1 - FastAPI 코어 구현

GPU 서버 중앙 AI 라우팅 서비스 초기 구현:
- OpenAI 호환 API (/v1/chat/completions, /v1/models, /v1/embeddings)
- 모델 레지스트리 + 백엔드 헬스체크 (30초 루프)
- Ollama SSE 프록시 (NDJSON → OpenAI SSE 변환)
- JWT 인증 이중 경로 (httpOnly 쿠키 + Bearer 토큰)
- owner/guest 역할 분리, 로그인 rate limiting
- 백엔드별 rate limiting (NanoClaude 대비)
- SQLite 스키마 사전 정의 (aiosqlite + WAL)
- Docker Compose + Caddy 리버스 프록시

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

hub-api/routers/gpu.py

@@ -0,0 +1,13 @@
+from fastapi import APIRouter
+
+from services.gpu_monitor import get_gpu_info
+
+router = APIRouter(tags=["gpu"])
+
+
+@router.get("/gpu")
+async def gpu_status():
+    info = await get_gpu_info()
+    if not info:
+        return {"error": {"message": "GPU info unavailable", "type": "api_error", "code": "gpu_unavailable"}}
+    return info