refactor: 사이드바를 전역 레이아웃으로 이동

- +layout.svelte: 사이드바 + 상단 nav 통합 (로그인/셋업 제외)
- 각 페이지 중복 nav 제거 (dashboard, documents, detail, inbox, settings)
- 모바일 drawer + ESC 닫기 전역 처리

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/src/routes/settings/+page.svelte

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