feat(infra): 2노드 이관 P1-4 — rerank 프로토콜 스위치(tei|llamacpp)·OCR/STT 명시 게이트·413 재홈

- AIModelConfig.protocol 판별자 신설(기본 tei = 무회귀), llamacpp = /v1/rerank
  요청·응답 스키마 정규화(ai/rerank_protocol.py 순수함수 + 단위테스트 4)
- OCR_ENABLED/STT_ENABLED 명시 게이트 — GPU CUDA 서비스(Surya/faster-whisper)
  폐기 대응, silent 아님(경고 로그 + extract_meta 터미널 기록)
- DS Caddyfile request_body 100MB — 413 정책을 edge(home-caddy)에서 내부로 재홈
  (DSM 리버스 프록시 전환 대비, upload.max_bytes 정합)
- SSE X-Accel-Buffering는 기점검 결과 기구현(eid_chat)이라 무변경

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

Caddyfile

@@ -19,6 +19,14 @@ http://document.hyungi.net {
         Referrer-Policy strict-origin-when-cross-origin
         -Server
     }
+
+    # 2노드 이관(2026-07-02): 업로드 100MB 한도 집행을 edge(home-caddy)에서 DS 내부로 재홈.
+    # 인그레스가 DSM 리버스 프록시(한도 GUI 미노출)로 바뀌어도 413 단일 소스 유지.
+    # config.yaml upload.max_bytes(100000000)와 정합.
+    request_body {
+        max_size 100MB
+    }
+
     encode {
         gzip
         match {