fix(workers): blocking I/O off-thread — watch_inbox·getaddrinfo·file stream (R5)

AsyncIOScheduler 가 FastAPI lifespan 과 같은 이벤트 루프를 공유하는데 동기 blocking
I/O 가 루프를 점유 → 같은 루프의 모든 1분 주기 consumer + FastAPI 요청 동시 정지.
- watch_inbox: NFS rglob walk + GB 파일 SHA-256(file_hash)을 asyncio.to_thread 오프로드.
  스캔 루프가 순차라 file_hash 직렬화 유지(병렬 해싱 X = NFS 2.5GbE 대역폭·메모리 blowup 방지).
- news create_source: validate_feed_url 의 getaddrinfo(blocking DNS) off-thread.
- storage/local stream: 청크 f.read off-thread.
marker_worker/mailplus to_thread 컨벤션 재사용. daily_digest blocking 은 R8(TZ)과 한 패스.

검증: py_compile 통과.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

app/workers/file_watcher.py

@@ -17,6 +17,7 @@ Web/Blog ingest (devonagent 트랙, plan db-snuggly-petal.md):
   - sidecar (.json) 누락 시: skip 안 하고 ingest, web_meta.sidecar_missing=true
 """
 
+import asyncio
 import hashlib
 import json
 from pathlib import Path
@@ -246,7 +247,8 @@ async def watch_inbox():
     async with async_session() as session:
         # ─── Web/ 트랙 (devonagent) — DEVONthink Smart Rule 이 떨군 .html 만 진입 ───
         if web_root.exists():
-            for file_path in web_root.rglob("*.html"):
+            # rglob NFS 디렉토리 walk(blocking stat 다발)를 off-thread 로 수집 (R5).
+            for file_path in await asyncio.to_thread(lambda: list(web_root.rglob("*.html"))):
                 if not file_path.is_file() or should_skip(file_path):
                     continue
                 rel_path = str(file_path.relative_to(nas_root))
@@ -264,7 +266,8 @@ async def watch_inbox():
                 Path(sub).name, (None, None, None)
             )
 
-            for file_path in scan_root.rglob("*"):
+            # NFS 디렉토리 walk(blocking) off-thread 수집 (R5).
+            for file_path in await asyncio.to_thread(lambda: list(scan_root.rglob("*"))):
                 if not file_path.is_file() or should_skip(file_path):
                     continue
 
@@ -278,7 +281,11 @@ async def watch_inbox():
                     continue
 
                 rel_path = str(file_path.relative_to(nas_root))
-                fhash = file_hash(file_path)
+                # GB 파일 SHA-256 은 이벤트 루프를 점유 → 같은 루프의 모든 1분 주기 consumer
+                # + FastAPI 요청이 수십초~분 동시 정지. to_thread 오프로드. 스캔 루프가 이미
+                # 순차라 file_hash 는 한 번에 하나만 실행(직렬화) — 병렬 해싱 X = NFS 2.5GbE
+                # 대역폭·버퍼 메모리 blowup 방지 (R5).
+                fhash = await asyncio.to_thread(file_hash, file_path)
 
                 result = await session.execute(
                     select(Document).where(Document.file_path == rel_path)