Phase 7a: GPU 모델 id-9b:latest 전환 + 워크플로우 배포 자동화

- qwen3.5:9b-q8_0 → id-9b:latest 전체 교체 (워크플로우, Python 스크립트)
- deploy_workflows.sh 생성 (n8n REST API 자동 배포)
- .env.example: CalDAV/IMAP/Karakeep 기본값 수정
- 문서 업데이트: tk_qc_issues 컬렉션, 맥미니 Ollama 기동 안내

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

news_digest.py

@@ -104,7 +104,7 @@ def translate_and_summarize(title: str, content: str, lang: str) -> dict:
             resp = httpx.post(
                 f"{GPU_OLLAMA_URL}/api/generate",
                 json={
-                    "model": "qwen3.5:9b-q8_0",
+                    "model": "id-9b:latest",
                     "prompt": f"다음 기사를 2~3문장으로 요약하세요:\n\n제목: {title}\n본문: {content[:3000]}",
                     "stream": False,
                     "think": False,