feat(purchase): 카테고리 테이블 분리 + 동적 로드 + tkuser 관리

- DB: consumable_categories 테이블 생성, ENUM→VARCHAR 변환, 시드 4개
- API: GET/POST/PUT/DEACTIVATE /api/consumable-categories
- 프론트: 3개 JS 하드코딩 CAT_LABELS 제거 → API loadCategories() 동적 로드
- tkuser: 카테고리 관리 섹션 추가, select 옵션 동적 생성
- 별칭 시드 SQL (INSERT IGNORE 기반)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

user-management/web/index.html

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                     <input type="text" id="consumableSearchTkuser" class="input-field flex-1 min-w-[160px] px-3 py-1.5 rounded-lg text-sm" placeholder="품명/메이커 검색">
                     <select id="consumableFilterCategoryTkuser" class="input-field px-2 py-1.5 rounded-lg text-sm">
                         <option value="">전체 분류</option>
-                        <option value="consumable">소모품</option>
-                        <option value="safety">안전용품</option>
-                        <option value="repair">수선비</option>
-                        <option value="equipment">설비</option>
                     </select>
                     <select id="consumableFilterActiveTkuser" class="input-field px-2 py-1.5 rounded-lg text-sm">
                         <option value="true">활성</option>
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                     <p class="text-gray-400 text-center py-4 text-sm">탭을 선택하면 데이터를 불러옵니다.</p>
                 </div>
             </div>
+            <!-- 카테고리 관리 (admin) -->
+            <div id="categoryManageSection" class="hidden bg-white rounded-xl shadow-sm p-5 mt-4">
+                <div class="flex items-center justify-between mb-3">
+                    <h3 class="text-sm font-semibold text-gray-700"><i class="fas fa-tags text-teal-500 mr-1"></i>카테고리 관리</h3>
+                    <button onclick="addCategory()" class="px-2 py-1 bg-teal-600 text-white rounded text-xs hover:bg-teal-700"><i class="fas fa-plus mr-1"></i>추가</button>
+                </div>
+                <div id="categoryList" class="space-y-2"></div>
+            </div>
         </div>
 
         <!-- ============ 알림 수신자 탭 ============ -->